胃息肉患者飲食要注意六點 
來源:煙臺胃腸病醫(yī)院
胃里的息肉主要指由胃粘膜上皮和/或間質成分增生所引起的息肉狀病變,正常胃粘膜由于粘膜周圍萎縮,出現(xiàn)腔內息肉狀改變,增生性改變時,肥厚的粘膜也可出現(xiàn)息肉狀改變,增生性改變既可出現(xiàn)局灶性或彌漫性息肉狀改變,胃息肉有單發(fā)也有多發(fā)者,下面就由專家介紹:胃息肉患者飲食要注意六點。
胃息肉患者飲食要注意六點:
1、少食多餐,定時定量,避免暴飲暴食:病情一般者,可使用少渣半流飲食,一日五餐,進入恢復期時,可食用少渣軟飯,以一日四餐為宜,如熱量攝入不足,可用干稀搭配的加餐方法補充,如牛奶杯加餅干片麥乳精杯煮雞蛋等。
2、防止貧血或營養(yǎng)不良:萎縮性胃炎患者,常伴有缺鐵性貧血,飲食中熱能和各種營養(yǎng)素要充足均衡,對出現(xiàn)貧血或營養(yǎng)不良者,在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉魚雞肝腰等內臟,并注意維生素和族維生素的補充,包括維生素和葉酸,適量增加鮮蔬菜和水果,如西紅柿茄子紅棗綠葉菜,以提供維生素,幫助鐵的吸收。
3、調適胃酸分泌:胃炎患者宜食肉纖維短而柔軟的肉類,如魚蝦雞肉嫩牛肉瘦豬肉等。萎縮性胃炎患者胃酸分泌少,應給予上述魚湯雞湯肉湯及蘑菇湯等富含氮浸出物的原汁濃湯,米粥,帶酸味的食品,帶香味的調味品及適量的糖醋食物,伴有高酸慢性淺表性胃炎患者,則與之相反,應避免食用富含氮浸出物的原汁濃湯,而使用煮過的魚蝦雞肉瘦肉類等來烹調菜肴,如蒸魚塊燴魚片熘雞脯丸子肉末蛋羹等,以減少胃受刺激的胃酸分泌;多飲用牛奶豆?jié){烤面包以及鮮蔬菜,水果等以中和胃酸。
4、食物選擇以清淡少油膩少刺激性易消化為主:油膩食物如肥肉奶油油煎食物會延緩胃的排空,易增加脹滿感,烈酒辣椒洋蔥咖喱胡椒粉芥末粉濃咖啡等對胃黏膜有刺激作用,不宜食用過硬、過酸、過辣、過咸、過冷、過熱等食物。
5、少食粗糙的食物:如涼拌葷素菜酸辣白菜糖醋藕片等,主食可使用細 面條面片饅頭花卷發(fā)糕包子餛飩面包大米飯等。
6、忌吃不發(fā)酵的面食:如家常烙餅餡兒餅水餃等,還有粗糧粗做與 難消化的食品,如玉米餅糯米飯年糕等,這些食品在胃內停留時 間長,會加重胃腸負擔。
煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院溫馨提示:胃息肉患者平時在注意飲食衛(wèi)生的同時,還要注意胃部的保暖,少吃生冷、辛辣食物,尤其是體質較弱者和老胃病患者,要多吃熟食和暖食,以免對腸胃造成刺激,在患有腸胃病后一定要積極治療,平時注意飲食護理,保持好的心情,才能控制病情的復發(fā)。